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Ser Licorera produce los aguardientes populares Caballito, Caballito Suave, Tayacán y Cañita.

Se trata de alcoholes destilados que no son sometidos a los procesos de añejamiento. Su elaboración incluye las fases de Fermentación, Destilación, Blending y Embotellado.

Caballito:

  • Aguardiente de cuerpo suave.
  • Color cristalino brillante, limpio.
  • Agradable aroma a alcohol neutro.
  • Sabor a alcohol limpio, ligeramente neutro.
  • Agradable, suave.

Caballito Suave:

  • Aguardiente de cuerpo muy suave.
  • Color cristalino brillante, limpio.
  • Delicado aroma a alcohol bien neutro.
  • Sabor a alcohol limpio y bien neutro.
  • Bien suave.

Tayacán:

  • Aguardiente de cuerpo liviano.
  • Color cristalino brillante, limpio.
  • Aroma a alcohol limpio, pero con presencia suave a melazas de caña.
  • Sabor típico a Aguardiente bien destilado.
  • Sabroso.

Cañita:

  • Aguardiente de cuerpo entero, bien balanceado y definido.
  • Color cristalino brillante, libre de sólidos en suspensión y sedimentos. Limpio.
  • Aroma a alcohol de cañas de excelente variedad.
  • Sabor típico a Aguardiente de Caña. Bien destilado.
  • Muy sabroso.